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夏なので、玄米をあっさりと圧力なしで炊きました。
圧をかけずに炊くともちもちにならずにサラっとしたご飯が炊けます。パラパラした感じなので、チャーハン向きな仕上がり。お茶漬けにもグー(^O^)g

玄米を食べる時は、しっかり「よく噛む」こと。
一口に50回。

「よく噛む」ことで、消化がよくなる。満腹感がある。
食べ過ぎるのを防ぐ。
そしてなんと、悩が刺激されて頭まで良くなります!
ただただ、50回数えるだけでなく、12345678 22345678 32345678 …と準備運動のようにリズミカルに、数えてみたり、好きな早口言葉を頭の中で唱えてみたり…
最初は楽しみながら、噛むことになれましょう!

量が少なくても満足できて、さらに噛むことで悩にもよい効果が!

一口のご飯に感謝の気持ちをこめて、今日も「いただきます!」