めちゃうま野菜

泉州から、とれたて野菜をいっぱい積んで。
今日は木曜日。
CommonCafeでランチとケーキをつくります。
泉州は水なすの美味しい産地。
農家さんに教えてもらって、あっさりぬかづけにしました。

和泉は槇尾山から流れる川はとても澄んでいて、水が美味しくて、大阪でも農業の盛んな場所。
オクラ、ししとう、ピーマン、トマト、原木しいたけ、玉葱、唐辛子、サツマイモ、カボチャ、ゴーヤなど、美味しい野菜を使わせてもらいます。
さあ〜！今日も、がんばるぞ〜！！！