ナッツのタルトれしぴ

☆タルト生地

全粒粉…４０ｇ（大さじ５）
薄力粉…３０ｇ（大さじ４）
豆乳……大さじ１
米油……大さじ２
ピーナッツバター…大さじ１

１６０度のオーブンで７分焼く

☆フィリング（中身）

オートミール…７５ｇ（１カップ）
アーモンド……５０ｇ（１／２カップ）
小麦粉…………４０ｇ
てんさい糖……４０ｇ
くず粉…………３０ｇ
自然塩 ひとつまみ

豆乳 ……………４０ｇ
米油または菜種油 ５０ｇ

レーズン…………５０ｇ（１／２カップ）
ミックスナッツ ５０ｇ（１／２カップ）

１６０度で３０分

☆グラッサージュ
くず粉 ……小さじ１
粉寒天 ……小さじ１／３
メープルシロップ 小さじ２
玄米米飴 …５０ｇ （大さじ４）