今日は、コモンカフェで夜、ライブがありました。 テルミンと、お琴の演奏会でした。 相方のネリちゃんが企画して、紅茶の先生の、ゆりこさんが美味しい紅茶を用意して、恵子ちゃんのケーキとクッキーで、お茶タイムがありました。(^w^) 演奏中に、コモンカ…

マクロビランチは８００円お惣菜はごぼうと大根の煮物と蓮根と白菜のサラダ。 大きなおかずは、黒豆とあずきのおからもち。 お味噌汁と玄米ご飯または、胚芽つきの白ご飯が選べます。 植物性のケーキは各４００円 ランチにプラス２００円でミニサイズがつき…

☆タルト生地 全粒粉…４０ｇ（大さじ５） 薄力粉…３０ｇ（大さじ４） 豆乳……大さじ１ 米油……大さじ２ ピーナッツバター…大さじ１１６０度のオーブンで７分焼く ☆フィリング（中身） オートミール…７５ｇ（１カップ） アーモンド……５０ｇ（１／２カップ） 小麦…

１２月２３日、お菓子のサロンをさせて頂きました。 たくさんのお申し込みがあり、二部に分けて開催しました。 今日は、ナッツのタルトを作りました。 タルト生地も、中のフィリングも植物性の素材だけでつくりました。 レシピは、後日アップしますね。 今日…