甘い野菜のスープ

なんだか、急にせわしない空気。
大掃除に、年賀状、一年のしめくくりをしつつ、新しい年を迎える準備。

こんな忙しい時期に疲れを溜めないように、甘い野菜のスープで、リラックスしましょ。


(甘い野菜のスープのつくりかた)

キャベツ
玉ねぎ
かぼちゃ
人参
各80グラムをさいの目切りにして、キャベツを下にして順番に鍋に重ねていきます。
鍋肌に添わせてゆっくり水を4カップ加え、火にかけます。

15分煮て、自然塩で軽く味つけをして、さらに10分煮る。
汁をこして飲むとリラックス効果。
具ごと食べても。
血液がきれいになります。

特に昼の2時から5時くらいに飲むと、血糖値が急激に下がるのを防ぎ、疲れにくくなります。
朝晩に飲んでもオーケー。

お試しあれ〜。